[신사역 맛집] 줄서서먹는 신사역 최고의 맛집 신사약방 후기

영업 시간

매일 11:30 ~ 22:00
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
매주 일요일 정기휴무

주소

서울 서초구 나루터로 12길 35 1층

대표 메뉴

한우발효등심 87,000
누룩발효삼겹살 38,000
흑돼지스페셜 58,000
한우삼겹살 22,000
메밀냉면 8,000


안녕하세요 건미니마니모입니다^^
신사역에 줄서는 식당인 신사약방에 대해 말씀드릴게요

이 곳은 예약을 하고 가셔야 하는데 들어가는 절차가 까다로워요

평일 5시에 4명으로 예약했다고 하 면전원 오기 전까지는 미리 들어가 있을 수가 없어요

그래서 처음 5시에 도착하였을 때 앞에 기다리고 계신분들이 어마어마 했어요

메뉴판을 보여드릴게요

기본 찬을 보여드릴게요

불판을 보여드릴게요

흑돼지스페셜을 주문하였어요

굉장히 신선해 보여요

보글보글 끓는 된장찌개 맛도 너무 좋아요

불판에 올려봅니다

첫 한입을 먹어볼게요

정말 맛있습니다

다시 한입 먹어볼게요

맛있어요 ㅎㅎ

이렇게 간장소스에 찍어먹을 수도 있고

된장소스에도 드셔도 돼요

특제소스에 찍어먹을수도 있어요

고기는 타지 않게 이렇게 불판 따로 하셔서 올려주십니다

냉면도 시켰고

마지막은 볶음밥이죠

맛에 대한 평가를 해볼게요

저는 돼지고기라 하면 그냥 돼지고기라고 하는 단어로 인식 하였었는데 이 곳은 정말 특별해요

이 고기는 목살이고 어떤 소스에 찍어먹으면 맛있다

이 고기는 항정살이고 이렇게 먹어야 맛있다

이 고기는 등심쪽이고 고수와 싸먹어야 맛있다 등등

구워주시면서 어떻게 먹어야 제일 맛있는 것인지 계속 말씀해주시더라고요

왜 줄서서 먹는 맛있는 집인지 알 것 같아요👍👍


그리고 각 부위마다 굽기도 좀 연하게 세게 조절해 주시니 그 부위가 가진 최고의 맛을 오롯이 느낄 수 있었어요

돼지고기를 먹었지만 소고기 오마카세를 먹는 듯한 느낌을 가졌답니다

볶음밥과 냉면도 정말 최고의 맛이었답니다

블로그에 방문해주셔서 감사합니다 ^^